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みそ(業務用)
24分前
エビマヨ、あさりとタケノコとブロッコリーの酒蒸し。 アーモンドと練乳入りの濃厚なマヨネーズソースに、さっくり揚げたエビを和えました。赤坂離宮のレシピを参考にしているので間違いないです。隠し味のジンがほのかに香ります。 春っぽい感じのする酒蒸し。にんにくとコンソメが効いていてますパスタに和えてもおいしそうです。
今日, 12時36分
新じゃがの肉じゃが。じっくり焼き付けて香ばしさを出した新じゃががおいしい肉じゃが。汁をしっかり煮詰めて味がよく染みています。
ほげほげ
うまそう!!!
今日, 12時45分
ほげほげさん 豚バラと新じゃがはよく合います。
28分前
昨日, 22時15分
ポテトチップス、アーモンド、チーカマの燻製。おつまみ感が凄い。
以前のコメント(5件)を表示
にゃんぱす
昨日, 22時42分
قطةさん ありがとうございます、チーカマとアーモンドは間違いないと思います。
昨日, 22時50分
にゃんぱすさん 明日はまさしく宴になるでしょう。
昨日, 22時51分
てい@毎日ポチャッコに投票する市民の会
自作ってコト!?すごい!おいしそう!
昨日, 23時16分
てい@毎日ポチャッコに投票する市民の会さん そうです、私が燻しました。自作するのも楽しいものです。
昨日, 23時56分
昨日, 20時55分
キッチンで燻製しながらお酒を飲む。最高だ。
昨日, 20時09分
ニラそば、キャベツメンチカツ。 ニラとごま油、それにニンニクも香る焼きそば。簡単にできて本格的な感じの味がします。仕上げに入れるお酢がさっぱりとしていい。 キャベツたっぷりのメンチカツ。キャベツたっぷりなのでカロリーゼロです。
昨日, 12時51分
鶏ごぼうきんぴら。甘辛味のごはんのおとも。むね肉を使っていますが、片栗粉をまぶして焼いているのでしっとり柔らかに仕上がりました。おろしにんにくの効いた一皿です。
2024年05月01日 22時11分
メンチカツを作ってみたい。キャベツたっぷりあるし作ってしまおうか。
にゃかぴぽ
簡単で美味しいキャベツメンチ!
2024年05月01日 22時22分
にゃかぴぽさん コウケンテツさんのレシピ、パン粉を直接つけるだけでいいのは魅力的です。
2024年05月01日 22時23分
2024年05月01日 18時43分
ニラ豚春雨、砂肝のポン酢和え、ちりちりこんにゃく、サラダチキンとトマトのサラダ。 にんにく醤油とオイスターソースが食欲をそそるニラ豚春雨。豚バラの旨味を吸った春雨がおいしいです。 茹でた砂肝をにんにく入りのポン酢で和えたおつまみ。簡単なのにお酒が進んでしまう味です。 こんにゃくはじっくり焼き付けて甘から味を染み込ませました。日本酒や焼酎が合いそうなヘルシーなおつまみ。 サラダチキンはしっとり柔らかに仕上がりました。お野菜とよく合う。
ゴロリ★
相変わらずうまそう
2024年05月01日 18時46分
ありがとうございます、近頃はヘルシーおいしい路線を目指しています。
2024年05月01日 18時50分