ポテトチップス、アーモンド、チーカマの燻製。おつまみ感が凄い。
ニラそば、キャベツメンチカツ。
ニラとごま油、それにニンニクも香る焼きそば。簡単にできて本格的な感じの味がします。仕上げに入れるお酢がさっぱりとしていい。
キャベツたっぷりのメンチカツ。キャベツたっぷりなのでカロリーゼロです。
鶏ごぼうきんぴら。甘辛味のごはんのおとも。むね肉を使っていますが、片栗粉をまぶして焼いているのでしっとり柔らかに仕上がりました。おろしにんにくの効いた一皿です。
メンチカツを作ってみたい。キャベツたっぷりあるし作ってしまおうか。
ニラ豚春雨、砂肝のポン酢和え、ちりちりこんにゃく、サラダチキンとトマトのサラダ。
にんにく醤油とオイスターソースが食欲をそそるニラ豚春雨。豚バラの旨味を吸った春雨がおいしいです。
茹でた砂肝をにんにく入りのポン酢で和えたおつまみ。簡単なのにお酒が進んでしまう味です。
こんにゃくはじっくり焼き付けて甘から味を染み込ませました。日本酒や焼酎が合いそうなヘルシーなおつまみ。
サラダチキンはしっとり柔らかに仕上がりました。お野菜とよく合う。
催花雨 中編私が高校生のころに家に来たハナはもう十歳以上になる。正確な年齢はわからない。付き合いのある保護施設にいたのを、獣医である父さんが引き取ってきたから。 身寄りがないからと言って、父さんはほいほいと引き…続きを読む
今回のささみの燻製、今までで一番おいしいかもしれない。つけ汁におだしを入れたおかげだろうか。なんか柔らかな風味がする。
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ティウン艦長代理
茶色いものはうまい
25分前
みそ(業務用)
ほげほげさん 煙が落ち着くまで１日待った方がおいしいらしいので明日食べてみます。ポテチは焦げたのが出たので食べてみたら、案の定苦かったですけどパリパリ感は増した感じがします。
24分前
みそ(業務用)
ティウン艦長代理さん だいたいご飯かお酒に合いますよね。
23分前
قطة
めっちゃ旨そうやんけ
20分前
にゃんぱす
2分前