今更ですが、親子丼を作るときのコツを掴みました！卵を流したあとは蓋をして放置

今更ですが、親子丼を作るときのコツを掴みました！

卵を流したあとは蓋をして放置ではなく、軽く混ぜたり鍋を揺らすことで熱を分散して半熟に作り込む！

とりあえず今日はこれでうまく半熟にできました。

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バーモンドさん > ありがとうございます！思い通りに調理できたときの喜びはかくべつです！

2014年11月01日 22時44分

桐生さん > 僕はテレビを見て作りたくなってしまいました。半熟の誘惑は恐ろしいです。。

2014年11月01日 23時40分